自宅発送したクリームはいつも簡単化 . 加えたクリームチーズの後,いい操作,味もいい .

あなた に 必要 な 事柄

成分

面皮適量
面粉 150g
抹茶粉 15g
白砂糖 45g
塩 1 小匙
牛乳 200g
卵3個
バター 15g
クリーム夹層適量
乳油チーズ 125g
鮮クリーム 200g
炼乳 60g
牛乳 50g

どのように作るか 抹茶乳酪千層ケーキ

Steps 1 to 4

1. 面皮制作の粉末 (面粉 . 抹茶粉 . 糖 . 塩) をすべて筛れ混合してよ

2. 一点追加牛乳,混合均等 . 僕は卵打機で划十字ゆっくり混ぜるの,尽くして輪描かない迅速混ぜ,避けて出筋

3. バターを溶かし,また少しずつ面糊の中に加え,前と同じように . 拌均等

4. 卵を散らし,同じ少しペースト追加,辺加辺前と同じように . 拌均等

Steps 5 to 8

5. . 拌した面糊過筛 , 塊塊の粉塊も散らして , 過筛後はかなり滑ら . 蓋加えて冷蔵庫に入れて半時間冷蔵

6. 冷却した面糊 . 拌均等,平底鍋を小火で熱熱,小火維持,一度ずつ散薄薄の餅皮に,両面も熱一下即可,作1枚およそ1分 . 僕は合計16枚した . すべて準備してから冷蔵庫冷蔵置 .

7. 乳油チーズ室温軟化,加牛乳 . 炼乳,電蛋打機で打って滑滑 .

8. クリーム打发 . クリームチーズの中に精乳が加わり,私はまた甘すぎるのが好きではない,だからもう砂糖加えない,好き甘ならもう点砂糖加えることができます .

Steps 9 to 12

9. 乳油チーズとクリームを混合し, . 拌均等,用意 .

10. 葡萄干 私は少量の熱水で沸かして 濾乾し,そう葡萄干柔軟な方が食べ良いオー .

11. ムース模具中で垫油紙の一層,敷一度面皮,塗一層クリーム,撒いたいくつかのブドウ,また面皮敷(使手圧均等),塗クリーム,撒いたブドウ......一層層叠え,撒いた抹茶粉からOKよ!私が準備してから冷蔵庫に入れて一夜冷蔵翌日食べた!

12. OK さ . いい食べオー!