小パン の配料は実はほぼ全て, 足を加え, 変形形, あるいは意図的に少し焼いた . 口感 また は別の番味味 . 今日 の この豆沙入れパンケーキ は 求め に 焼乾少し .

あなた に 必要 な 事柄

成分

高筋面粉 150g
細纱糖 10g
乳粉 10g
卵 30g
塩 2g
清水 100g
バター 20g

どのように作るか 红豆花袋

Steps 1 to 4

1. 焼けた花包

2. バター以外に先液体後乾粉トップに酵母加 .

3. 活良後バターを加え続け混ぜ .

4. 揉んで薄膜を引っ張ることができる .

Steps 5 to 8

5. 発酵 二倍 大 を 面粉 を 六 個 60g の 剂量 に 分け, ロール 円 後 蓋 に 保鮮膜 緩和 15 分 .

6. 红豆馅を分けて30g 1 .

7. 面粉 . 開包 入紅豆 . め .

8. 收口圧迫 .

9. . 円分成均一の等分 .

10. つかみ 一 直時計 逆向き .

11. 二 頭押し .

12. 185度18分 .

13. 色 黄発 は行に .

14. 過ぎすぎない .

15. こう表面 もう少し脆 だ .

16. ある の 角 は 締めない .

17. 焼きよく後に丸頭になってた .

18.

便利な料理のヒント

　　牛粉がないと加 ⁇ しない 水は牛乳に交換できます ⁇ オーブン 自分のオーブンの聞温度時間に基づ調整 ⁇