無用オーブン - . 旧油揚げパン/無焼中式豆沙ハンバーグ

　　知らず皆子供の頃有木有この油揚げパンを食べたことが(まあ,暴露年が) ,また中式ハンバーグと呼ばれ:豆砂 . め,脆外壳,一口一口油,食べて根本止められない...言葉と言う今このパンも痕跡を見つける難しだ,一方なぜ高級餅屋たくさん,もう一方にある油揚げものは健康ではない . 実はたまに食べ食べも構わない, . nost nost nost な~普通の中筋面粉を使えばいい,一緒に復刻思い出の中の味よ .

あなた に 必要 な 事柄

成分

(主面粉) 普通中筋粉粉200g
(主面粉) 牛乳 100g
(主面粉) 砂糖 30g
(主面粉) 酵母 3g
(主面粉) 植物油 20g
(主面粉) 塩 1g
(入れ物) 豆沙馅 150g
(外層) パン屑適量

どのように作るか 無用オーブン - . 旧油揚げパン/無焼中式豆沙ハンバーグ

Steps 1 to 4

1. . 主面粉 . の中にあるすべての材料混合し,そして面粉を揉光 .

2. 室温下静置発酵を 2 時間 , 面粉膨張が元の 2 倍大きくなるまで .

3. 発酵した面粉を8個小量に分けて, . に薄皮にして豆砂 . めに包む .

4. 包んだパン胚は再静置し,二回発酵約 1 時間間,面包が再膨張して元の 2 倍大きくなるまで .

Steps 5 to 8

5. パン胚外層少量水塗り , その後上に包屑 .

6. 鍋の中に油を置き,五成熱時 (杖子入れ後小泡泡に出ることができる) 内包胚を置き,中小火炸制,両面変金黄色が鍋から出ることができる (約時間5-分) .

7. 熱ながら食べて ,超おいしい!

便利な料理のヒント

　　1 ⁇ パン胚包が満たされて二度目発が必要,すなわち再静置約1時間 ⁇ さもなければ直接下鍋油揚し なら , パン は 膨上がれない から と 変わって ⁇ 死面粉 ⁇ ⁇ 2 ⁇ 油温度判断できない時,拿筷子試油温度なら ⁇ いい ⁇ 3 ⁇ パンパン胚刷適量水再包パンパン粉 , 防止揚作時落ちる ⁇ 3 ⁇ 炸よく一面してから覆面,有利にパンを定型 ⁇ いつも子供の幸福が来るのが特に簡単である: 一つの安い油揚げパン,数串学校門口の焼肉串,数毛銭の搅拌糖(マルト糖稀),そして伝説における辣条...虽然あまり衛生ではないが,食べられるその叫びひと幸せ啊 ⁇ 今 だ 高级 西餅屋 数え切れない,輸入食品も目まぐろ だが いつも元の味を取り戻せない ⁇ ある作家 が 言っていた: 子どもの頃覚えたの味は彼の同伴する生涯 ⁇ その こと は偽 ⁇ だから 僕 いつも復刻 前 から ⁇ あなたも ⁇ nostalgic の人ですか?