橘子酱戚風ケーキ巻

あなた に 必要 な 事柄

成分

低筋面粉85g
卵5個
白砂糖 30g
牛乳 40g
ゼラ油 40g
橘子酱適量

どのように作るか 橘子酱戚風ケーキ巻

Steps 1 to 4

1. 準備すべての材料

2. 5 タン卵黄分離

3. 卵黄を加えて30g砂糖 . 拌均衡,再び牛乳 . 拌均衡,再び色拉油を加えて . 拌均衡

4. 卵黄の中筛の中粉, . 拌均等,輪打らない,起筋防止するために

5. 60グラム砂糖三次加タンパク質の中発送

6. 1/3タンク霜を掘って卵黄に,上下 . 拌均等してから,逆倒して卵黄に, . 拌均等

7. オーブン 160度予熱,オーブンに入 30分

8. 冷却後塗り果酱 ,巻き ,定型後切片 , 私は使っている自分でパン作機で作るオレンジ酱