8インチ新鮮乳果物ケーキ
2023-10-29 12:49:19ベーキング
あなた に 必要 な 事柄
成分
高筋面粉110g卵5個白糖 140g牛乳 60g食用油 60g淡クリーム550g
どのように作るか 8インチ新鮮乳果物ケーキ
1. 5 個の卵,タンパク質,卵黄分離,卵黄加牛乳,食用油と110gの粉混合均等,90g糖分3回追加タンパク質の中発送
2. 1/3 のタンパク質を卵黄に取って,混合して再 1/3 タンパク質混合取って,その後混合液を残りのタンパク質に注ぎ混合する
3. 面糊を8インチ生底磨具に入れ,上げ放下震撼出気泡来,150予熱10分,再びオーブンに置き, 140度35分,再び150度5分上色
4. 完成すると,磨具を取り出し,必逆扣下冷却
5. 淡クリーム加糖 50g ,低温で簡単発散し ,
6. 戚風ケーキ一つ に 2, の最初の片の上にクリーム満塗り,再二枚上に置き, 上と四周にクリーム満塗り,その後には上 . 花と果物を置いて
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