あなた に 必要 な 事柄

成分

高筋面粉 250g
水 130g
卵 30g
乳粉 10g
酵母 4g
黒芝麻 30g
白砂糖 30g
塩 3g
バター 25g

どのように作るか 黒芝麻トースト

Steps 1 to 4

1. バター黒セサミを除くので材料放 内包機 に 和面程序 20分

2. 加入バター後続和面処理20分

3. 黒芝麻 . 拌均等後発酵

4. 発酵を2.5倍まで大き

Steps 5 to 8

5. 取出面粉 排気後平均 3 部に分割 覚醒 15 分

6. 行一面粉 . 開翻面巻いて

7. トイス箱に入れる 二回発酵を8分まで完了した後 オーブンに入れる 180°上下火 40分

8. 美味しくて栄養的な黒芝麻トースト焼 いい

Steps 9 to 12

9. 完成品図

便利な料理のヒント

　　黒芝麻も最初の発酵後で追加でき その後排気整形