姜末豚肉ハンバーグ

2023-10-29 12:48:59ベーキング

 

  いつの頃からか,ハンバーグは仔仔のお気に入りの朝食の一つになり,毎回しばらくの間は私から彼に数上を作ることを要求し,普通朝食べ1つ,また持って1つ勉強に行く軽食として,もっと多く作れば,自然にはますます良くなるオー! 今日,このハンバーグ,しかし美美の手握った料理オー!

あなた に 必要 な 事柄

成分

肉 300g
生粉一スプ
食油一スプーン
塩 2g
姜一
高粉280g
水 180g
白砂糖 40g
酵母 3g
卵子一
塩 2g
生菜 6枚
バター 15g

どのように作るか 姜末豚肉ハンバーグ

Steps 1 to 4

1. バターを除いて,補料の中のすべての食材放入包機,後油法発酵好面粉

2. 発酵した面粉を六個小量に分けて,団結後焼盤に置く

3. パン胚を温かく湿った場所にして二発を行

4. 暇つぶしこの隙間で 豚肉を切りに

Steps 5 to 8

5. 肉绞機で绞碎

6. 姜切片に,切 لہ器に入れる

7. 軽く数押し,切りジン末に

8. 姜粉と肉混合,適量塩と黒胡椒粉 . 生粉を加え, . 拌均等後作成餅状で電餅鈴揚熟備用

Steps 9 to 12

9. 発酵した面粉刷上卵汁

10. 175度予熱したオーブンに入れて , 12分焼ればいい .

11. 冷却後中間から破り,肉餅と生菜挟み,サラソース押してはいい

便利な料理のヒント

  1 ⁇ 粉粉 に 20g の 卵汁 を加え, 残り は 表面 に 使用 できる ⁇ 2 ⁇ 二发一定要に位,パン味味味が柔軟 ⁇ 3 ⁇ 肉馅の中には自分の好みに従って適量青菜追加できます ⁇

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