マンゴームースケーキ 6インチ

あなた に 必要 な 事柄

成分

新鮮緑マンゴ300打ってマンゴムーク
安佳淡クリーム 200g
ギリディン 15g
QQ糖凤梨味 50鏡面克
マンゴー汁または澄汁 70ミリリ鏡面
新鮮マンゴー肉 150装飾及び夹層用グ
ギリディン5鏡面ク
ケーキ胚 2枚

どのように作るか マンゴームースケーキ 6インチ

Steps 1 to 4

1. 切成 2枚後,切除外側小さ6インチ模具

2. マンゴー300g打成泥用待用,15gギリ丁泡水10分,沥乾水分,隔水融解待用,淡クリーム加適量白糖を5-6成 . まで発送

3. 融解後20度程度のギリディンとマンゴ泥を混ぜ合わせ,その後は混ぜ合わせたギリディン . マンゴ泥と淡クリームを混ぜ合わせ混ぜ合わせ .

4. 最下層置一枚ケーキ;第二層注入搅吸したクリームマンゴー泥,周装飾マンゴー;第三層置一枚ケーキ,最後注入クリームマンゴー泥,マンゴーで再装飾,自分随意組み合わせ,私は思う周り模具装飾はいい!

Steps 5 to 8

5. 私は一夜置, 既に凝固した非常に普通,加えて1スプーン冷水入れてギリディン10分後泡軟,沥乾水分,加えて50gQQ砂糖, 70ml澄汁後マンゴー汁,隔水溶解後混ぜて待つ冷て10度くらいまで,注入凝固したケーキの上に, 冷蔵庫冷蔵置き30分後脱模 .

6. 冷蔵する少なくとも5時間後,鏡面再冷蔵する30分後,脱模具の様子を,熱タオルで周りを少しだけ覆って脱模具,注意時間覆わない長く, (私は十数秒しか使わなかった) ,そうしないと融解する!

7. フルーツ装飾鏡面 ,効果とても良かった!

8. 味わい,入口即化!!!