初心者のお気に入りの小デザートミニオレンジマンマドリン

2023-10-29 12:48:13ベーキング

 

  マドリン は 新手一番好き . 造型可愛い小点心 , ミニなマドリン模具 で 作られた小マドリンもっと可愛い極め . オレンジ皮の味わいは小さな点心味をさらに上一階階にする .

あなた に 必要 な 事柄

成分

低筋面粉 50g
バター 50g
糖粉 60g
泡打粉 3g
卵 1個
オレンジ 1個

どのように作るか 初心者のお気に入りの小デザートミニオレンジマンマドリン

Steps 1 to 4

1. バター隔熱水融解して液体 (または電磁炉 . 微波炉加熱して液体,しかし注意を時間制御せよ),その後室温冷却备用 .

2. 糖粉をバター液に追加し, . 拌まで完全に融合 .

3. 半 の オレンジ の 皮 を 皮切刀 で 皮屑 に 切 .

4. バター液 に 注ぎ , 混ぜ均 .

Steps 5 to 8

5. 低筋粉粉を濾過,泡打粉と混合し,卵を追加,まず混ぜない,横に置备用 .

6. 部屋温 の バター液 を 卵子糊 に 注ぎ,均一 な 面粉 に 混ぜ .

7. 室温安定15-20分後 , . 花袋に入れ , 袋前辺で小さな口を切 .

8. オーブン170度予熱10分,ペーストをミニマドリン模具に圧入(およそ一皿半の分量) ,9分満,送入オーブン,焼き20分 .

Steps 9 to 12

9. 取り出脱模即可 .

10. 完成品~オレンジ皮の香りが濃くて,ミニマドリンなんてとても可愛い!

便利な料理のヒント

  1 ⁇ 使用が硅胶模具または品質非常に良い不汚模具である場合は,最好事前に模具の上に薄薄のバターを塗り,薄薄一層の粉末を撒き,使用防止汚 ⁇ 2 ⁇ 通常サイズのマドリン模具である場合,この分量はまさに六個一皿であり,焼き時間は変わらない ⁇

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