あなた に 必要 な 事柄

成分

クリームチーズ550g
綿白砂糖 125g
卵5個
淡クリーム 70g
トウモロコシ粉 17.5g
ブランディ 20g
レモンジュース 15g
飾り: ブルーベリー果酱適量
模具 8寸防汚硅胶円形模 1個

どのように作るか ブラウベリーチーズケーキ

Steps 1 to 4

1. 先 クリームチーズ隔熱水をそれを柔らかくラバーソフト掃刀で磨き無粒子状にする

2. 白綿糖追加微毛まで打即可,毛绒状 (太毛打は必要ない)

3. 分々追加卵子 . 拌混ぜ均

4. 分各回加え終わった後にラバーのソフト刮刀兜底でそれを混ぜ吸い継続次回加え混ぜ吸い

Steps 5 to 8

5. 淡クリームとトウモロコシ淀粉混合加入一緒に混ぜ均

6. 次々 ブランディ と レモン汁 を混ぜ均,最後 を ゆっくり 二 分 泡消す の は 得る

7. 作った面粉を模具の中に軽軽震下小気泡に注ぐ

8. ブルーベリー果汁を . 花袋の中に入れて表面で挤螺旋形,そして歯締めでパターンを描く

Steps 9 to 12

9. 入炉以上火160度下火150度隔水焼き50分くらい (水は事前に準備して温度は80度くらいで,水覆い模具の半分はいい)

10. 出炉少し冷却させてから冷蔵庫に入れて軟硬度中程度まで冷凍はいいから,再び脱模を行

11. 切片時熱水で刃沸させてから切再び必要

便利な料理のヒント

　　1 クリームチーズとスペン糖部分時間簡単に混ぜすぎ長時間容易打发,打すぎ发焼き生成膨張力度大会により表面開裂出炉後も原因して回収 2 卵子は分々加える必要があり,各分間加えた後柔軟ゴム刮刀底を取り巻きそれを吸収に続いて加える次回吸収 3 面糊倒入模具内はゆっくり倒入する必要があり,空気に入る気泡を作らない 4 隔水焼きは少し深くの焼盤を熱水で80度ぐらい冷やして 5 少し冷凍してから冷蔵庫に入れるかぎり腰軟硬縮につながるのでない 6 薄片切り越角刀刀を選び越す,つまり切る前に熱水を使う必要がある