咸芝香一口酥

2023-10-29 12:47:49ベーキング

 

  

あなた に 必要 な 事柄

成分

無塩バター 125g
糖粉 70g
低筋面粉235g
塩 2.5g
卵黄 1個
チーズプレイ 1枚
サラサソ適量

どのように作るか 咸芝香一口酥

Steps 1 to 4

1. 無塩バター切小塊室温柔化 加糖粉 電卵打機発送均等 .

2. 加入卵黄 電卵打機打出均一まで色白发 体型蓬松 .

3. 打ち良いバター 剃刀 は料理盆 周りに飛び散ったバターを擦り下 .

4. 塩と低粉過濾入発散したバター糊内 .

Steps 5 to 8

5. 剃刀切混合均等 .

6. 手 で 团揉 .

7. 分割 25g 各小剤 揉丸 予熱オーブン 180度 10分 .

8. 大拇指押圧出形状 .

Steps 9 to 12

9. 中央凹陷,四周自然開裂 .

10. チーズ片 小切片 .

11. 次々 に クッキー凹槽に入れる場所 .

12. サラソーは . 花袋に入挤

13. 次々圧入チーズリップに

14. オーブン 180度 25分でいい

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