金枣ケーキ

2023-10-29 12:47:44ベーキング

 

  香甜の枣ケー信じ数人が好きでない! 自宅でも簡単作ることが!!

あなた に 必要 な 事柄

成分

卵390g
白砂糖225g
塩 2g
枣砂270g
水 50g
ヨーグルト 40g
低筋小麦粉190g
泡打粉 10g
小ソーダ 6g
玉米油 130g

どのように作るか 金枣ケーキ

Steps 1 to 4

1. 全部小宝宝 .

2. 僕 ここ 用 は 自分 作る枣砂 , まず 熱水 で 乾いた紅枣 煮一煮 , あまり 乾 .

3. 私は比較怠,皮に行っていない, もし skin 行効果はもっといいだろう .

4. 卵清卵黄は分離しない,発送

Steps 5 to 8

5. 一回性添加砂糖と塩,続打,糖塩溶解するまで

6. 色がわずかに白くなる! この時ならオーバー予熱出来る! 180°C予熱 10分

7. 枣砂分两次加入

8. 加入枣砂後は充分搅拌均等!!! は泡泡 . 後に二分追加低筋粉粉, を小蘇泡打粉打粉と低筋粉粉混合 .

Steps 9 to 12

9. 搅拌均等 .

10. 最後のステップ!添加ヨーグルト,水と油,打ち打ち!均等 stirring! (添加ヨーグルトはより柔らかより細かい!酸くない!!!)

11. これらの材料 1 8インチ方形模具, 1 5インチ土司模具 . 震出大きな気泡! オーブンに入れる!

12. 180°C焼15分,温度を150°C下げ再焼15-20分!

Steps 13 to 16

13. 方正正の炉出したし,とても重量!

14. 切成塊塊 .

15. 完成品

16. 完成品

便利な料理のヒント

  このレシピ量比較大! 8インチ模具だったら約3分の2の比例でできる!!!

同じようなレシピ

BACK