原味マドリンケーキ

2023-10-29 12:47:39ベーキング

 

  参考 し た 大神君 の の方子 , なぜ 子供 に 作る 食 , 糖 の 分量 を 減った .

あなた に 必要 な 事柄

成分

レモン皮半個
細砂糖 70g
無塩バター 100g
卵 2個
低筋面粉 100g
無アル泡打粉 3g
香草精 2滴

どのように作るか 原味マドリンケーキ

Steps 1 to 4

1. 適量食塩を使って擦洗ききれいなレモン表皮,切半抜き果肉残皮を取り,なるべく皮内側白部分を刮り去り,さもなければ食べ上がり辛辣な味覚があるだろう .

2. 処理した皮切割, より切口感が良くなる .

3. (半片皮は去白部分から切断までほぼ四十分分かかった,ゆっくり働出細工啊!)

4. 細砂糖に注ぎ 覆い保鮮膜腌制一時間

Steps 5 to 8

5. 低筋粉粉と泡打粉混合過筛备用

6. バターを小塊に切備用

7. 卵を焼き上げたレモン皮白糖混合物の中に入れる

8. マニュアル卵打機で混ぜ合わせ均等,送りなし

Steps 9 to 12

9. 滴入 数滴香草精搅均, 不喜 は このステップ 無視できる

10. 倒に入らせた後の低筋面粉と泡打粉

11. 手動打卵器で均一に混ぜ糊状に混ぜ

12. バトル隔熱水溶解して液体

Steps 13 to 16

13. してバターまだ温熱時倒中糊中手動打卵器 . 拌均等

14. 混ぜ均等油亮の面糊に即可 , 蓋保鮮膜に入れて冷蔵庫冷蔵一時間

15. 一時間後取り出し,静待既凝固した糊状をゆっくり移動できる糊状へ後入模八九分満焼 . ,オーブンの中層,180度予熱好後焼15分 .

16. 入時はスプーンまたは . 花袋を使い, 個人は . 花袋を使って多くの面糊を浪費するだろう, 入模時面糊不規則整は構わない,焼時は成形してしまう .

17. 焼きすぐ出模は冷却棚に置冷却

18. 忙生き5時間してからこんな点作成だけ , でも本当にいい食べ啊 , いきなり 分割されて終わる .

19. このケーキが配合黒茶味わいは最もですよ .

20.

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