トースパン
2023-10-29 12:47:22ベーキング
スーパーマーケット買ったトイス যদিও便利素早い,けれど同じくも自分作していないきれい 衛生 安心 だから有空提案か自分やってみ 全家は食べやすく安心 朝食 点心何の通通の決め
あなた に 必要 な 事柄
成分
高筋面粉 200g低筋面粉 50g温水 100g砂糖 45g全卵1個酵母 4g塩 2gバター 25g
どのように作るか トースパン
Steps 1 to 4
1. 全ての材料を先液体後粉の順序放入包桶の中 カスタムキーを押して60分くらいからできる (と面20分くらい中断キーを押してバターに入れてその後開始続と面)
2. 和面終了後に 引っ小さな片の面粉を見て もし展開できる薄薄な片模を もしできるなら一発でできるの
3. 一発 は面粉の2-2.5倍大きさ
4. 一発終わって取り出排気整形,排気終わってから擦成長棒
Steps 5 to 8
5. 成長棒擦ってから小刀で切断して二大二小 そしてそれぞれがロール円
6. 丸丸の面粉は手掌心で圧出面餅の形状 (何かを置きたいならこの時に置いてもいい)
7. そして一方から開始巻いて (図のように)
8. これは全部巻して放模具の中 (二小塊巻き合った各放模具の一面,中賞放あの二丸より大きなの面粉巻き出した)
Steps 9 to 12
9. 全部巻いれば発烤箱の中で二発を行う 二発も面粉の 2倍大きさ就可以 (写真にこそ二発完の効果) 二発完後就可以始め焼いた 170度 25分くらい 皆 自分の発烤箱による時間と温度調整
10. 完成品
11. 完成品
12. 完成品
便利な料理のヒント
私がした量はその三口の量 , やっと多かった食べ終わらない もしみんな必要もっとやって比例的に増減すればいい
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