トースパン

2023-10-29 12:47:22ベーキング

 

  スーパーマーケット買ったトイス যদিও便利素早い,けれど同じくも自分作していないきれい 衛生 安心 だから有空提案か自分やってみ 全家は食べやすく安心 朝食 点心何の通通の決め

あなた に 必要 な 事柄

成分

高筋面粉 200g
低筋面粉 50g
温水 100g
砂糖 45g
全卵1個
酵母 4g
塩 2g
バター 25g

どのように作るか トースパン

Steps 1 to 4

1. 全ての材料を先液体後粉の順序放入包桶の中 カスタムキーを押して60分くらいからできる (と面20分くらい中断キーを押してバターに入れてその後開始続と面)

2. 和面終了後に 引っ小さな片の面粉を見て もし展開できる薄薄な片模を もしできるなら一発でできるの

3. 一発 は面粉の2-2.5倍大きさ

4. 一発終わって取り出排気整形,排気終わってから擦成長棒

Steps 5 to 8

5. 成長棒擦ってから小刀で切断して二大二小 そしてそれぞれがロール円

6. 丸丸の面粉は手掌心で圧出面餅の形状 (何かを置きたいならこの時に置いてもいい)

7. そして一方から開始巻いて (図のように)

8. これは全部巻して放模具の中 (二小塊巻き合った各放模具の一面,中賞放あの二丸より大きなの面粉巻き出した)

Steps 9 to 12

9. 全部巻いれば発烤箱の中で二発を行う 二発も面粉の 2倍大きさ就可以 (写真にこそ二発完の効果) 二発完後就可以始め焼いた 170度 25分くらい 皆 自分の発烤箱による時間と温度調整

10. 完成品

11. 完成品

12. 完成品

便利な料理のヒント

  私がした量はその三口の量 , やっと多かった食べ終わらない もしみんな必要もっとやって比例的に増減すればいい

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