チョコレート親風
2023-10-29 12:46:29ベーキング
あなた に 必要 な 事柄
成分
卵 2個砂糖 40gココ粉 5g温水または温牛乳 50g低筋面粉 45g
どのように作るか チョコレート親風
Steps 1 to 4
1. 卵黄二加10g砂糖混ぜ合わせ
2. 温水またはミル加ココ粉混ぜ均
3. コカ液倒入卵黄液に搅拌し,添加低筋粉粉, . 拌均等
4. 卵清加30g砂糖発送 如図
Steps 5 to 8
5. は . 卵清を三回分けてココパストと均匀 . 拌し,第三回はココパストを . 卵清盆の中に注ぎ引き続き . 拌均匀
6. 混合した面粉を6インチ生底模具に入れ,予熱したオーブンに入れて 180度焼 40分ほど
7. 焼いてから逆扣架に,冷後脱模はいい
8. 晒下 中 棒棒砰
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