チョコレート親風

2023-10-29 12:46:29ベーキング

 

  

あなた に 必要 な 事柄

成分

卵 2個
砂糖 40g
ココ粉 5g
温水または温牛乳 50g
低筋面粉 45g

どのように作るか チョコレート親風

Steps 1 to 4

1. 卵黄二加10g砂糖混ぜ合わせ

2. 温水またはミル加ココ粉混ぜ均

3. コカ液倒入卵黄液に搅拌し,添加低筋粉粉, . 拌均等

4. 卵清加30g砂糖発送 如図

Steps 5 to 8

5. は . 卵清を三回分けてココパストと均匀 . 拌し,第三回はココパストを . 卵清盆の中に注ぎ引き続き . 拌均匀

6. 混合した面粉を6インチ生底模具に入れ,予熱したオーブンに入れて 180度焼 40分ほど

7. 焼いてから逆扣架に,冷後脱模はいい

8. 晒下 中 棒棒砰

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