あなた に 必要 な 事柄

成分

卵 ⁇ 皮 6個
牛乳 100g
炼乳 15g
卵黄 2個
白砂糖 15g
Cranberry 適量

どのように作るか . 卵

Steps 1 to 4

1. 卵黄,タンパク分離

2. 卵黄?砂糖 . 拌均等 過度に打ち散さない

3. 牛乳100gを卵黄に加えて . 拌均等

4. 最後に加乳 . 拌 . 拌均等

Steps 5 to 8

5. 杯 . 8分満

6. 200度中層上下火焼25分

7. 10分後 Cranberry を入れて,火調を小 (僕のオーブンの火力大きい,皆さんは自分のオーブンの応調しなさいオー^_^) 僕この調火上火170下火155

8. 出炉^_^

Steps 9 to 12

9. 卵 . 配抹茶ナテ 私が好き