. 皮赤糖辫子パンデ

2023-10-29 12:46:15ベーキング

 

   . 皮, は . 麦最外表皮,実際それは栄養豊富,完全には今日の食事において味覚追求のためにとり加工過程で捨てられた, それは粗穀中の95%以上の水溶性 . 維のチャンピオンである . ファイバーチャンをパンに足して して最も健康なパンを .

あなた に 必要 な 事柄

成分

⁇ 皮 (中) 40g
高筋面粉 (中) 140g
水 (中) 120g
酵母 (中) 2g
高粉85g
タンパ 60g
炼乳 18g
赤糖 20g
塩 4g
玉米油 20g

どのように作るか . 皮赤糖辫子パンデ

Steps 1 to 4

1. 計量良い材料,良い材料で健康パンを作

2. 中種液体泡溶酵母,中種混合,簡単揉成团, 发 2 倍大き,撕成小塊 .

3. 主面粉と,用後油法揉めて滑らかな弹性の面粉,揉めて完全拡張が薄膜を引っ張ることができる

4. 面粉始めは比較的湿になる, しかしほど揉むほど滑らか な, 静止半時間, 排気,

Steps 5 to 8

5. 分小量子静止覚醒発十分

6. 転円

7. 部分面粉磨細長条

8. 編成辫子

Steps 9 to 12

9. ロール円の面粉の中央に,二頭収め?部,二发1.5倍大きい,筛粉,事前に予熱オーブン .

10. 175度18分焼き

11. so good!塩香が柔軟で,麦香噴噴!

12. 高 . 維栄養いっぱいの . 皮紅糖パンデは絶対秋冬最高のパンデ選択である

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