野菜トース

2023-10-29 12:46:07ベーキング

 

  

あなた に 必要 な 事柄

成分

牛乳 150g
塩 2g
白砂糖 50g
玉米油 30g
卵 1個
高筋面粉 300g
アンジー耐高糖酵母 4g
紫ガラ 30 (熟) グ
红萝卜 40 (熟) g

どのように作るか 野菜トース

Steps 1 to 4

1. 主材料を順番に順番に置 内包桶の中 .

2. パン屋機発面程序 .

3. 程序終了後取り出し整形 .

4. 排気後平均 8 個の面粉に分け .

Steps 5 to 8

5. 蓋に保鮮膜緩和15-20分 .

6. ゆるゆる 面粉 の 時間 準備 野菜 .

7. まず 紅萝卜切粗条 , 紫紫青切粗糸 .

8. 鍋の中水を置き,水開いた後赤ラビを置き,煮一分捞出用意 .

Steps 9 to 12

9. 再 紫甘蓝に入れて 水煮後取り出用待 .

10. 一粒の面粉を取り, . 面粉棒で . 円形にし,長さがパン作り機の長さより小さいからは .

11. 面皮 上 に 红菜 を 入れて .

12. 下から上へ巻いて .

Steps 13 to 16

13. 巻円,捻締閉口 .

14. 同じ方法で巻合 4 赤ラビ巻 4 紫甘藍巻 .

15. パン桶 内 の . 拌ナイフ を 取り出 .

16. したがって一赤ラビ,一紫甘藍方法列列入模,一層4つ,置二層 .

Steps 17 to 20

17. 選択面包機発酵機能を行二波(60分) .

18. 発酵桶八分満まで即成 .

19. 顔 に 卵黄液 .

20. 選択焼き 36分 .

Steps 21 to 24

21. 焼き終了 .

22. さっそく パン桶を取り出 .

23. 脱模 .

24. 冷めた後切開 .

25. あと 一枚 .

26.

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