レモンタワー

2023-10-29 12:41:37ベーキング

 

  参考分量:6 個

あなた に 必要 な 事柄

成分

タピ配料適量
低粉100g
バター 65g
糖粉 40g
卵液 15g
stuffingレシピ適量
トウモロコシ粉 7g
ギリ粉 7g
牛乳 140g
バター 15g
砂糖 25g
卵 1個
装飾適量
新鮮レモン 1個

どのように作るか レモンタワー

Steps 1 to 4

1. タピ材料:バター+砂粉発白

2. 卵液 . 拌均等後筛入低粉

3. と成面粉後平均 6 個分

4. 丸擦圧扁

Steps 5 to 8

5. 均一な回転模具 敷上タピ

6. フォーク または 歯締 底に刺穴 .

7. オーブン 上火 200 下火 190 15min 取出

8. 牛乳を鍋の中に注 混ぜながらながら加熱

Steps 9 to 12

9. 卵を散ら .

10. 加入トウモロコシ淀粉 ギリ粉 砂糖

11. . 拌途端倒入煮開牛乳必 . 拌

12. ゆっく成糊状 加入バター

Steps 13 to 16

13. 呈 この形 冷却 後 . 花袋 に 入れる .

14. 袋尖切小口

15. 挤入タピ .

16. そして新鮮レモン切薄片を作装飾

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