チーズケーキ

あなた に 必要 な 事柄

成分

消化クッキー 90g
バター 30g
乳油チーズ 300g
細砂糖 65g
卵 1個 (約60) g
トウモロコシ粉 15g
鮮牛乳 120g

どのように作るか チーズケーキ

1. 1 .

2. クッキーを揉み粉状に,バター化して液体混入クッキー末に,注入六インチ模具に,圧平,移入冷蔵庫冷凍

3. 乳油チーズ小切り,白糖に置き,隔水加熱して柔くなる

4. 電蛋打機で糊状に混ぜ,分割して新鮮牛乳追加混ぜ均

5. 加入全体の卵子搅均

6. 最後添加トウモロコシ淀粉 . 拌均等即ちチーズ面糊に

7. 凍硬のクッキー底膜を取り出して,チーズ面糊を模具に入れ注ぐ

8. オーブン予熱,最下層插一水満たされた焼盤,模具を最数第二層焼ネットに置き,120度に焼き30分,再度温度を150度20分,調整して160度上色,表面に金黄色まで待つゲイス紙,続け焼き10分

9. 焼いたケーキ冷やしてから冷蔵庫に入れる 4 時間以上は脱模できる