和風茶抹黒芝麻乳酪ケーキ

2023-10-29 12:40:52ベーキング

 

  

あなた に 必要 な 事柄

成分

全麦クッキー底適量
全麦ビスケット 90g
無塩バター 30g
糖粉 10g
黒芝麻 (熟) 大スプーン
塩 2g
乳酪糊適量
乳油チーズ 250g
酸クリーム 100g
糖粉 60g
卵 (室温) 1個
香草精 1/4 スプ
抹茶粉 6g
芝麻糊 50g
低筋面粉 7g
表面装飾の黒芝麻と抹茶粉少しずつ

どのように作るか 和風茶抹黒芝麻乳酪ケーキ

Steps 1 to 4

1. とても簡単簡単に,25分くらいで完了

2. 作った芝麻糊は鍋の中に入 . 沈殿30分ほど .

3. 明るい液体を置き去り (飲み去ることができる),鍋底粘稠の芝麻糊を碗に注ぎ用意

4. 全麦クッキーは . 面杖で粉 . し,加水隔溶したバター . 砂糖粉 . 黒芝麻 . 塩,充分 . 拌均等 .

Steps 5 to 8

5. 混合したクッキー碎片敷き模具底部をスプーンで圧迫し,予熱170度オーブンの中層に入れて,8分ほど取り出し,冷却用意 .

6. 乳油チーズ軟化後卵打機で発送,次第に添加糖粉 . 酸クリーム . 香草精 . 卵子,完全に融合するまで,再筛入低筋粉粉, . 拌均等,

7. 搅拌均一の乳酪糊を二份に分け,もし分層明確であれば,均分できない,茶抹加える準備の乳酪はおそらく芝麻糊加ったのより35-40g多い .

8. 多い乳酪糊筛入抹茶粉混ぜ均等,少な乳酪糊加入して作った芝麻糊混ぜ均等 .

Steps 9 to 12

9. 模具が無汚れでなければ,お前に注入乳酪糊塗油粉散,先注入芝麻乳酪糊抹平埋め満たされてからは抹茶乳酪糊注入 .

10. 動き が もっと やさしく , さもないと 美しい 分層 を破壊する .

11. ケーキ模具は生底なので,そうベーキング前では,底部は . 紙包んでいた .

12. 包丁紙のケーキ模具を深皿の中に入れて,皿の中に3cm高い水を注ぎ,オーブン170度中下層水浴法25分ほど .

13. 閉めてオーブン . オーブンの扉開き一つ缝,ケーキがオーブンで静置約40分再取り出し,冷蔵庫に入れて4時間以上冷蔵または一晩保存 .

14. 食用時筛入抹茶粉装飾黒芝麻即可 .

15.

便利な料理のヒント

  全体正方は6インチのケーキを作ることができる,最好活底模具を使用 ⁇

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