あなた に 必要 な 事柄

成分

低筋粉 (パイピ) 100g
バター (パイピ) 40g
糖粉 (パイピ) 20g
卵黄 (パイピ) 2 個
熟南瓜泥 (パイ ⁇ ) 150g
牛乳 (パイ ⁇ ) 100g
糖粉 (パイ ⁇ ) 15g
卵黄(パイ馅) 1個
Cranberry 乾 (表面) 適量
椰粉 (表面) 適量

どのように作るか 椰香南瓜パイ

Steps 1 to 4

1. バター室温軟化後加粉と低筋粉を加え,手で磨き粉状 .

2. 2 卵黄を加え,混合後に揉めて滑らかな面粉 .

3. 面粉覆保鮮膜 , 冷蔵庫冷蔵 に置いて30分 .

4. 南瓜蒸熟後に泥に圧涼させ,砂粉を加え, . 拌均等 .

Steps 5 to 8

5. 卵黄を加え, . 拌均等 .

6. 倒入牛乳, スプーンで混ぜ合わせ均等, 作ったパイ . 入れ备用 .

7. パイス皮を冷蔵庫から取り出し , . と皿ほどの大きさの円形になり , パイス皿に入れる後圧迫四周 , その後 . 面杖で面から . 過 .

8. パイ底部にフォークで刺いくつかの小穴 ,焼きながらパイ皮が熱受膨張を避ける .

Steps 9 to 12

9. 倒入パイ馅 , 9分満 , その後 Cranberry飾り付け を追加 .

10. パイ馅の上に椰粉撒き .

11. オーブンの上下火180度予熱を行い,予熱済後,パイをオーブンの中上層に入れる .

12. 先使い下火180度 ,焼 10分 .

Steps 13 to 16

13. その後温度を160度に調整し 焼 35分 .

14. 完成品 .

15. 完成品 .

16.