. 薇 花 含有 豊富 の ビタミン は 内分泌失絹を改善でき , 疲労と傷口瘀傷を取り除くにも役立ち . 气血調,血液循環を促進,美容,調经,利尿,緩和胃胃神経,防皱紋,防凍傷,養顔美容など . と バラ 花 の 香り が好き で , この バラ 親風 作 .

あなた に 必要 な 事柄

成分

⁇ 卵黄糊 ⁇ 適量
卵黄 2個
細砂糖 10g
牛乳または水 20g
玉米油 20g
バラ汁 30g
低粉35g
⁇ 蛋白霜 ⁇ 適量
タンパ 2 個
細砂糖25g

どのように作るか ローズ戚風

Steps 1 to 4

1. 必要な材料準備し,タンパク質と卵黄を分離する .

2. (選用それぞれ65gほど,冷蔵 24時間後に新鮮な卵)

3. まず牛乳とバラ酱を小鍋に置いて隔水加熱,一方に置いて冷やす .

4. (ただバラ汁を少し減らし,煮出しない, 50.60度 はいい)

Steps 5 to 8

5. 卵黄追加細砂糖を手動打卵機で . 拌均一 .

6. 加入トウモロコシ油 . 拌均等 .

7. 加入冷やした牛乳バラ酱 .

8. 加過筛の低粉 . 拌し均一 .

Steps 9 to 12

9. (粒子ができず,また過度搅拌容易起筋は良くない)

10. 電蛋打機で発発タンクリーム,細砂糖分三次追加,提起蛋打機に直立尖角 .

11. (透明タンククリームを発送して多くの大気泡に時最初の砂糖加,タンパク質染白出現少しずつ尖角出現時第二次砂糖加,タンククリーム開始出現よりちょうど直立尖角出現時第三回砂糖加,用低速搅拌して図のとおりの様子ならよ)

12. 3分の1タンパク質クリームを卵黄糊の中に取って掃刀で . 拌均一 , 混合した卵黄糊を残りのタンパク質霜の中に注ぎ . 拌均一 , 千万輪描かない . 拌容易消泡 .

13. (両者混合前先予熱オーブン150度5-10分)

14. この正方は六インチで,焼き時間は150度35分 .

15. (各オーブンの温度異な,自分の調温度高低に従)

16. 取り出後震二下すぐに逆扣1-2時間,涼透後できる脱模して .

17. バラ 香り が ある 親風 は 香ばしい だけでなく , また 美味しい あ , 友達 試してみて .

18.

便利な料理のヒント

　　ローズ親風 一種類の香りがあふれるケーキ,特にベーキング過程中に満屋のローズ花香 ⁇ 卵は冷蔵する24時間後新鮮な,各65グラムくらい,タンパク質霜発送に直立尖角に,あまり長置かないまたは ⁇ 拌あまり長,容易消泡 ⁇ 焼いてから取り出震二下すぐに逆扣 , 冷透後再脱模 ⁇