葡萄干蔓越梅二果司康

2023-10-29 12:40:30ベーキング

 

  

あなた に 必要 な 事柄

成分

高筋粉粉125g
バター 30g
細砂糖 15g
塩 1.25ミリリ
迅速乾酵母 2.5ミリリ
牛乳 60g
全卵液 15ミリリ
葡萄干 15g
全卵液適量

どのように作るか 葡萄干蔓越梅二果司康

Steps 1 to 4

1. バター切小塊,小麦と塩混合倒入バターに,手で押し押してバターと小麦粉を混ぜ合わせ,ずっとマッシングバターと小麦粉混合して粗玉米粉状態 .

2. 牛乳 . 乾酵母 . 糖 . 卵液混合均等 .

3. 倒入揉めた粉末に, 手で揉めて滑らかな面粉 に .

4. 面粉を圧扁し,半落葡萄干撒き,対折って再揉め円形に

5. 再 面粉を圧扁,残ったブドウ幹と蔓越梅を撒き,再対折して丸形に揉,丸形面粉を鉢に置いて保鮮膜蓋して冷蔵庫に入れて一夜冷蔵 .

6. 冷凍 済み の 面粉 を 案板 に 圧扁切りに八枚 に , 刷上 卵汁 .

7. 預熱よく185度オーブンに入れて,15分ほど,表面が金黄色になるまで焼 炉から出来る

8. 待って一晩のサプライズ,おいしいおいしい栄養朝食

9. 君 からののレシピ棒棒砰

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