クリーム焦糖ナッツ
2023-10-29 12:40:22ベーキング
あなた に 必要 な 事柄
成分
ナッツ 250g低筋小麦200gバター 130g糖粉 120g全卵液25gクリーム焦糖酱 125g
どのように作るか クリーム焦糖ナッツ
Steps 1 to 4
1. まず核桃を焼盤に置いて 180度火下焼 10分!注意焼火大きくしない
2. バター温室軟化,必要な完全に軟化透!
3. バターに糖粉混ぜ追加
4. 混ぜ合わせ均等,そして砂粉と充分融合!
Steps 5 to 8
5. その後筛粉中,剃刀で引き続き . 拌均等!
6. 混合良い面包は冷蔵庫冷凍置く必要 10分!
7. 面粉を取り出し,模具の大きさによって面粉の比例を配置し,全体の模具の下部と三模具壁貼上の团整平!片片の面粉を蓋上部用に残!
8. 放涼したナッツ粒を割割少し追加クリーム焦糖酱 . 拌均等!
Steps 9 to 12
9. 倒す模具の中に , なるべくナッツ粒铺 . して , 空隙のある場所しない!
10. 残下团 . 成面皮!
11. 模具の上部に敷き,四周の辺角を押し固!
12. そして刷って卵液,フォークでその上で紋路を描く!
Steps 13 to 16
13. オーブンの上下火予熱200度,生丸をオーブンの中層に置いて30分!オーブンの温度偏高なら,上色後ゲイスチ紙!
14. 考好後のクリーマー焦糖核桃,必要なくすぐ取り出し,自然放涼できます,よくしないすぐに食べ,なぜ太熱中にあるクリーマー焦糖が凝固していない上,涼透は冷蔵庫冷蔵一夜放開で切って食べることができます!
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