猫を見るたび 心底 の柔らかい部分に触れられる . ベーキング愛 愛猫 私の人生の大切な構成要素 . これはつ 可愛い猫猫がケーキの中に入れる3D猫ちゃんケーキで,外見だけが猫であり,切り開いて見たら中にはもうどんな驚きが隠れている!

あなた に 必要 な 事柄

成分

卵 3個 (約180) g
低筋粉140g
泡打粉 1g
細砂糖 20 (追加卵黄) g
細砂糖 30 (追加卵清) g
牛乳1005g
ゼラ油 40g
香草精数滴
オレオビスケット割 60g
黑白粉三色チョコレート各少しずつ
70%ココ脂黒チョコレート (チョコレートクリーム) 50g
淡クリーム (チョコレートクリーム) 250g

どのように作るか 3D猫ちゃん紙杯ケーキ

Steps 1 to 4

1. 準備済み材料, 卵卵卵黄蛋清分離 .

2. 合計 12 個の紙杯ケーキを作ることができ, 私は 6 個の 3D の 6 個の普通の .

3. 卵清を料理人機碗に入れて,三次分加糖発送 .

4. 出発まで乾性泡出,提起打卵頭小尖角がある .

Steps 5 to 8

5. 卵黄加糖と卵抽打均 . .

6. ガザ拉油打均 .

7. 加牛乳 と 数滴 香草 精打均 .

8. 筛入低筋粉と泡打粉,混合して均一無粒子 .

Steps 9 to 12

9. 三分之一タンパク質加卵黄糊切 stir均匀 .

10. 倒戻タン盆続け . 拌均等 .

11. オレオ饼干碎事前に壁破機で打ち成粉末状に,約30gケーキ糊追加 (状況により増減) ,団状混ぜ .

12. 均6份に分 .

Steps 13 to 16

13. 図右から左へ順に見 .

14. まず一オレオ団を大きさ二に分け,大きな磨円を作猫頭,小さな磨円に一枚;また一枚円を空心円にし;次に空心円を猫頭の上に置く;その後手で猫耳の形状を捏び出,必要な3D造形全体性を理解;最後見られるのは切開以降の様子,切開の平面は猫頭の形状である .

15. 6 個 も やっ て .

16. 紙杯を模具に入れて , 半面糊を加え , 作った立体猫頭を正中に置く .

Steps 17 to 20

17. 再用 . 花袋入れ込み糊,周り猫頭紙杯を模 . 満まで8分満 .

18. 預熱したオーブンに入れて , 170度焼 20分 .

19. . 花袋それぞれ入れて少々黒白ピンク色チョコレート,隔熱水溶解 .

20. 切小開口,油紙で猫の顔を描き装飾 .

Steps 21 to 24

21. もし感じないほど平整 , チョコレート凝固後面を折り , また続け詳細を描く .

22. ケーキ炉から冷やした後に発クリーム発開始できるの .

23. チョコレートクリームは事前に準備されている,黒チョコレートを細切り鉢に置き,淡クリーム沸騰後注入 . 拌均等,置き冷蔵庫冷蔵 5 時間以上 .

24. 出して後は淡クリームのように打ち寄せもいい

Steps 25 to 28

25. 8穴 . 花口で紙杯ケーキの上に . 花 .

26. した小黒猫 , 家 の 二つの黄猫が不幸にした .

27. それ は もう 数 小黄 を加えよ .

28. チョコレート装飾も追加 .

29. 3D猫ちゃん紙杯ケーキ完了 .

30. 切って見,ワオオ,中に猫もオ!

31. 私の可愛い猫ちゃんたち

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