ティラミスー

2023-10-29 12:39:59ベーキング

 

  ティラミズー, イタリア語は連れて行くという意味があり, 私が小さい頃から食べたいデザートのひとつ . 言うとこれ , 自分情 しなくて , 言道 言道 ティラミスー背後ロマンスの物語 . あるイタリア兵が戦場へ出かけようと けれど家では何もなくなってしまい,愛彼の妻のために彼に準備干食を,家で食べられるすべてのクッキー . パンを全部作り込んで一つのケーキに,意図して私を連れて行く,そのケーキはティラミズ . と呼ぶこの兵が戦場でチラミスーを食べるたび彼の家を想起される,家での愛人を想起する .

あなた に 必要 な 事柄

成分

マスカペンチーズ 250g
卵黄 2個
水 75g
細砂糖 65g
淡クリーム 150g
ギリディン片 2枚
ココ粉適量
コーヒワイン 75g
指指クッキー 1パック

どのように作るか ティラミスー

Steps 1 to 4

1. 切油紙敷が模具底部に ,容易脱模 .

2. 2 卵黄を分けて出し ,盆 に置く .

3. 電打卵機 で 濃厚 まで 打 .

4. 水 と 細砂糖 を 小鍋 に 入れる .

Steps 5 to 8

5. 火を打

6. 糖水沸騰 火 から .

7. 糖水を卵黄に注ぎ,側倒側 stirring .

8. stirring 三 五 分 熱さないといいし , その後 . に置いて乾燥 .

Steps 9 to 12

9. マスカペンチーズが卵打機で打って滑滑状態に .

10. ギリ丁片 を冷水泡柔 .

11. 并隔熱水溶解して液体 .

12. このる卵黄液が冷透した,マスカペンチーズの中に注ぎ . 拌均等 .

Steps 13 to 16

13. 淡クリーム打ってゆっく流れるからは .

14. この会ギリディン片も溶かしてでき,マスカペンチーズ糊に注ぎ, . 拌均等 .

15. 淡クリームをチーズ糊の中に注ぎ . 拌均等 .

16. チーズ糊はやっておく

Steps 17 to 20

17. 取 一 皿,倒点コーヒワイン,まと クッキー 入れて, 反対 全て浸してコーヒワイン,平铺模具底部 .

18. 必 埋め .

19. 倒して半チーズ糊 .

20. もう一層指指クッキーを置 .

Steps 21 to 24

21. 残ったチーズ糊 に 倒す .

22. 冷蔵庫 冷蔵 約 五 時間 .

23. 五 時間 後 解型 .

24. 筛上ココ粉 .

25. いい見のティラミスー終わるとい

26. 貼り周辺縛にリボン , 色価高いよ .

27. これは弟弟にプレゼントした15歳の誕生日ケーキ ,希望弟弟毎日幸せ .

28.

便利な料理のヒント

  私がするのは六インチ方法 , 八インチ倍に二 ⁇

同じようなレシピ

BACK