千層ケーキ抹茶版

2023-10-29 12:39:58ベーキング

 

  千層ケーキ最近流行いいよ!やってみて一作! いいよ,とてもおい . 面粉薄めるほど面餅は薄くなる!

あなた に 必要 な 事柄

成分

卵3個
淡クリーム 300g
白砂糖 (面糊) 40g
白砂糖 (打クリーム) 40~60
低筋小麦200g
抹茶粉20g
バター 40g
牛乳 500g

どのように作るか 千層ケーキ抹茶版

Steps 1 to 4

1. 準備材料!

2. 面粉濾過 (このステップ不可欠オー),追加抹茶粉と砂糖 .

3. . 拌してみ!

4. 手ででもオ! ヘイヘイ

Steps 5 to 8

5. 卵を加え, . 拌して,ゆっくり牛乳を加え .

6. このステップ重中重い!面糊過筛 .

7. 必ず . 細で!

8. バター融解 , 涼少し .

Steps 9 to 12

9. 加面糊に! . 拌しよ!

10. 打送クリーム (ヒット出現紋線後にゆっくり消失すればいい)

11. 平底鍋で摊面皮オー!このステップは気をつけてほしいオー!小火ゆっくり来!ひとつずつ摊,冷や!

12. 一面皮置いて,置いて少量のクリーム抹均!ひとつひとつ加えて行オー!ヘイヘイ

13. そうです,果物好きの小さな仲間は切断して各層の中に入れることができます!

便利な料理のヒント

  面糊一定要過筛,細細 OH!

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