マンゴムース

あなた に 必要 な 事柄

成分

淡クリーム 300 ミリリ
ギリディン片 3枚
マンゴー 300g
指のクッキー 70g
バター 30g

どのように作るか マンゴムース

Steps 1 to 4

1. 指クッキー粉 .

2. バター隔水加熱軟化,ビスケット粉と混合し,模具底部に敷き .

3. 去皮去核マンゴ打成果泥

4. 淡クリーム発送まで七八割

Steps 5 to 8

5. ギリ丁片冷水軟化,隔水加熱して透明液体

6. マンゴー泥,淡クリーム,ギレチン溶液を十分混合し,作成ムース液

7. ミュース液に注ぎ 冷蔵 2 時間後 , もう一層マンゴ泥を敷き 冷蔵 2 時間は . できる

8.