いつの間にかマンゴーの千層を作りたいし,ほんはそれが美しい切面が好きです

あなた に 必要 な 事柄

成分

牛乳 400ミリリ
卵3個
バター 25g
糖粉 130g
淡クリーム 250ミリリ
糖粉230g
ラム酒 (不要) 20ミリリットル
低筋面粉 130g

どのように作るか マンゴ千層ケーキ

Steps 1 to 4

1. 食材大ポータル

2. しかマンゴは忘れないで,交換できるほかのあなたが好きなフルーツにはいいよオー

3. 取 大点 の 盆 , 牛乳 に 倒し , 牛乳 に 筛に入糖粉 と 低筋粉粉 , 辺筛辺 混ぜ , 凝塊防止 .

4. 卵が散っても入れ入れて .

Steps 5 to 8

5. バターは微波炉に入れて半分溶かし,取り出して少しずつ冷や

6. 面粉に卵を加え, . 拌均等後再バターを加え,引き続き . 拌均等オー

7. 均 stir ならこの様子を呈し,その後置冷蔵庫冷蔵

8. この時私たちは切マンゴ来

Steps 9 to 12

9. マンゴー肉切って,大きさ自分の好きにしてはいい,小さい方がもっと良くし,切り良くも冷蔵庫置

10. 1時間ほど面糊を取り出して,火熱鍋を開き,湿抹布を1枚準備,鍋熱い取り上げ,火から,一スプーン面糊を鍋に入れ, . 拌均一に1つの丸餅の様な,再び戻す火上加熱,直到面皮起大泡が熟った,鍋を一方の湿抹布に置き,餅皮を取り下げ皿に入れる,そして再び一スプーン面糊を鍋に入れ, . 拌均一に,上炉加熱,ずっと循環に面糊用光

11. この正方の量大概 16枚餅皮にする , 最後片作少し厚く , や底 .

12. 餅皮焼き直叠えればいいで,一緒に粘らないのオー .

Steps 13 to 16

13. 全部焼き終わった後少し冷たしては冷蔵庫冷蔵 に置 .

14. 冷蔵餅皮とき私たちはクリーム打ってくれよ!淡クリーム?糖粉2,高速発送して硬さまで,その後ラム酒に注ぎ, . 拌均等 .

15. 打良いクリーム忘れて写真撮った

16. 餅皮を取り出 . 適切な大きさの鉢または皿を締めに餅皮に,余分な辺を切り離す (このステップはやらないことができます,どうでもいい,切って少しずついい見点

17. 見皿 を , 下垫に保鮮膜とケーキ紙を , そして最後焼のあの厚餅皮を一番下に置き , 一層餅皮 , 一層クリーム , クリーム上にマンゴーを敷き , また始める 一層餅皮 , 一層クリーム ? マンゴー , 一層層材料が尽きるまで

18. 十六階オー,準備蓋に保鮮膜置冷蔵庫冷蔵一時間以上良い食べオー

19. 切開,千層切面!

20. またして一造形

便利な料理のヒント

　　面粉,砂粉など一定要筛れ過,さもないと塊氷皮は悪い見てしまい,混ぜ終わったりも筛れ過ぎほ