あなた に 必要 な 事柄

成分

赤いリンゴ 1個
低筋面粉 100g
バター 30g
水 20g
白砂糖 30g

どのように作るか リンゴ花

Steps 1 to 4

1. 面粉過筛 .

2. バターを事前に冷蔵庫から取り出し,切り小粒に室温置軟化,粉粉と混合擦散 .

3. 面粉よく磨いてから水 , 白砂糖 を加え , 揉んで滑らかな面粉 .

4. リンゴ去核切成均一片状 .

Steps 5 to 8

5. 切ったリンゴを沸騰水の中に入れて煮軟,煮ちゃわない .

6. 面粉を . して20cmほど幅の長方形面餅に,ナイフで4cm幅の左右の条状に切る .

7. 引き出した煮軟のリンゴ片,沥乾水分または厨房紙巾で乾水分吸 .

8. 吸干したリンゴ片を均等に敷き顔皮の上半辺に .

Steps 9 to 12

9. 下半辺面皮 上向き折って , 手で撫平 .

10. 一方向からもう一方へ軽く巻いて .

11. 歯栓で固く固定 .

12. オーブンの事前予熱 , 180度上下火 ,焼 30分 (温度と時間も自分のオーブンに基づいて再設定できます)