火龍果酸乳ムース
この火龍果純ヨーグルトミュース,チーズなし,淡クリームなし,完全にゼロ負担,食べるとき覚えてスプーンを使って縦に掘り下げ,三層すべて一スプーンの中,そう子が豊かな味覚を楽しむことができる . 模具は6インチ円形生底模,8インチ二倍して .
あなた に 必要 な 事柄
成分
火龍果肉 200g自製ヨーグルト 200gクッキー 80gバター 25g魚膠粉 10g白砂糖 20g純純水 70g鏡面適量魚膠粉/ (またはQQ砂糖) 3g新鮮オレンジジュース/ (または純 ⁇ 水) 50g表面装飾任意
どのように作るか 火龍果酸乳ムース
Steps 1 to 4
1. 準備すべての材料備用 .
2. ビスケットは . 面杖で粉 . し,バターは隔熱水で溶解し,追加ビスケット粉と均等, モールドの下部で, スプーンで圧迫, 冷蔵庫に置いて冷蔵 15 分 .
3. 火龍果肉切小塊を保鮮袋に入れる,締め締め . 面杖で泥に圧したり料理機で泥に打ったり,水を加えないオー,火龍果泥とヨーグルト混合均等,再び魚膠粉を砂糖追加,水隔熱溶解,注入火龍果泥とヨーグルト混合均等,模具に注入,抹平表面,冷蔵庫に入れて冷凍半時間 .
4. 鏡面は新鮮オレンジジュース50g追加3g魚膠粉,混ぜ均等で隔熱水で溶解,冷却30度ほど,再び混ぜ均等,注入自固固した火龍果泥ヨーグの上,再び冷凍1時間 .
5. 持つ より 高い 杯子 を 模具 下 に置き,吹風機 で低档模具 周吹 10 秒間,その後 模具 を ゆっくり 下へ 引く と 完璧脱模 .
6. その後切片楽しみ できます .
7. 食べ終わらない ムース は 冷蔵庫 冷蔵 に置き,再冷凍 .
8. 火龍果純酸奶ムース
便利な料理のヒント
火龍果を他の果実に置き換えることができる,たとえば,マンゴ,色はもっと美,鏡面もQQ砂糖,ヨーグルトで事前に取り出して回温する,さもなければ入るギリ丁液は凝固して塊に ⁇