小さいドーナツ, 大きな満足感 . 午後茶時間 来! ドーナツ配って香濃コーヒ .

あなた に 必要 な 事柄

成分

高筋面粉 200g
黒いチョコレート適量
糖粉適量
水 60g
塩 3g
卵 1個
乳粉 5g
砂糖 30g
黄油 10g
酵母 3g

どのように作るか チョコレート糖粉ドーナツ

Steps 1 to 4

1. 面粉材料を次々入れ入れ包桶の中に入れる

2. 面包機を . と面 . 機能に調整し,時間設定20分

3. 面粉取り出

4. およそ大きさの碗を持って覆って起き顔10分

Steps 5 to 8

5. 面粉を平均各片30gに分けて,約12個程度に,その後丸揉む

6. 小面粉を圧扁して円形に,厚さが最小限均等制

7. 小さな瓶蓋を持って中間を置圧出小さな円形を,作り大概のドーナツ造形

8. 鍋熱熱して,鍋に水がないことを確認

Steps 9 to 12

9. 適量の油,焼くまで油熱準備揚面粉

10. 放团 内,揚至好み見の焦黄色,注意油温度も高すぎないと成色影響する,必揚至熟透

11. 溶か適量チョコレート備用作装飾

12. 一部分のドーナツ砂粉撒いて

Steps 13 to 16

13. もう一つの表面塗りチョコレート酱

14. 完成品