あなた に 必要 な 事柄

成分

ヨーグルト 250ミリリ
淡クリーム200ミリリ
レモンジュース 10ml
ギリ丁粉 15g
消化クッキー 90g
細砂糖 30g
バター 40g
鏡面適量
鉱泉水 80g
ギリ丁粉 5g

どのように作るか ヨーグルトムースケーキ

Steps 1 to 4

1. すべての材料を準備し,ギレチン粉を45g冷白して泡開し,隔水加熱溶解 .

2. 消化クッキーを保鮮袋に入れる, . 面杖で粉 . . , . 圧

3. バター隔水溶解,追加クッキー碎中 . 拌均等,注入ケーキ模具に,置き冷蔵庫冷蔵

4. ヨーグルトに10g白砂糖追加隔水混ぜ白砂糖溶解まで,粒子状なし

Steps 5 to 8

5. 淡クリームに20g白砂糖を加え,発送して少し紋路があるまではいい

6. 打ったクリームを次々追加ヨーグルトの中 . 拌均等に,その後レモン汁10g,ギリ丁液, . 拌均等

7. 冷蔵庫からケーキ模を取り出し,ムース液に注ぎ,軽く振って数回,震出空泡,または歯締めを使って空泡挑破して,冷蔵庫冷蔵置 4 時間

8. ギリ丁粉5g加え80g鉱泉水泡開 . 拌均等,注入冷蔵4時間の模具の中に,在続冷蔵6時間または一夜

Steps 9 to 12

9. 脱模用吹風機は模具周りに周吹吹し,手で軽く上へ上へ出すからよい

10. 切片食用!