想 作る一食好のスポンジケーキ実は作る戚風より難しくなあ! 誰か好き戚風のスーパー柔軟,また誰か好き組織堅固だがとても柔らかい口感,しかしもし操作が悪い,でも難しい作る一食好のスポンジケーキ . 下に皆に共有して非常においしいスポンジケーキを,しかし前提として各ステップ操作が入居しなければならないオー .

あなた に 必要 な 事柄

成分

卵 150g 適量
低粉100g適量
細砂糖 110g適量
水 ⁇ 6グラム適量
バター 26g適量
牛乳 40g適量

どのように作るか 柔軟スポンジカップコップケーキ

Steps 1 to 4

1. 卵子をすべての細砂糖に入れて,少し . 拌均等,隔水 . 拌加熱して40度に,再び水 . 追加し,充分 . 拌均等 .

2. (このステップをやった後バターと牛乳も混合し後隔水加熱を40度まで)

3. 電蛋打機開高速,均速画輪打ち出卵子,まで卵子打ち到提起蛋打機後滴落部分の紋路消失しない .

4. 筛入低粉後掃刀で切り混ぜと . 拌方式で均等混合 .

Steps 5 to 8

5. その後混合均一の牛乳バターの混合物を掃刀沿って盆の中に倒し,引き続き . 拌の均一 .

6. 液体追加後,面糊は変わるの少し薄くなるが,依然支え力があり,光沢がある .

7. そして面糊を模具に入れ,グラスの焼ける,でも焼ける六インチの .

8. 焼六インチとき倒入糊後必要震模,除去大気泡 .

9. 六寸円模160度,焼35分,カップ,焼15分ほど,時間と温度は自宅焼に調整できる .

10.

便利な料理のヒント

　　卵 は 必 送り位 に あ あ,随意 減らない ⁇