湯種法, 本方参考量約6個 . . 湯種 . とは温熱の面種または稀の面種,感じはまるで作糊糊 . 湯種再加パンに使用する他の材料, 混ぜ . 発酵 . 整形 . 焼培成したパンを呼湯種パン . 湯種のパンと他のパンが最大の違いは . 粉糊化により吸水量が増え,パンの組織をより柔らかく,弾力で,またパンの老化を遅らせることができる . ...

2023-10-29

ドイツ塩水袋 最も一般的な形状はプレ結であり,伝説はドイツの司祭が祈祷者の両手を握る姿勢に基づいて発明した . ババリアは非常に虔誠なキリスト民族,さら挨 . に,は . あなたは良い . 朝良い . と言うわけではなく,むしろ . 神挨 . . と言う . ババリア人にとっての大きな楽しみは青空白雲の下で,ビールガーデンに座って,一方自産のビールを飲み,一方Brezel . を食べること ...

2023-10-29