湯種パンの湯種制作と加入比は重要 ,湯種比が高いほど (一定範囲) 作成されたパン味味が柔らかく . ...

2023-10-29

500g 水に高筋粉100g追加し,水と高筋粉を混ぜ合わせ均等 .
炉上に加熱を置く (卵打機で絶えず搅拌する必要があり 鍋底焼焦を防ぐ) .
火から65度まで加熱し,面糊は混ぜる際に紋路が現れる状態 .

2023-10-29

発酵時間がわずかに変化し,おすすめ既収の親参考下 . ...

2023-10-29

作この種類のパンステップ比較多く,比較面倒だ,しかし焼き終えて味わったときでも感じがとても価値がある! もちろん食べすぎないオー,この種類のパンバター比較多く,たまに一食食べ,かなりいいの . もしこのレシピ好きなら,ただ行って人启事そこに与えて投票一票よ!...

2023-10-29

このレシピは老外の料理サイトで見 , アメリカ人があまり食べることができるので , 私は元の砂糖量を少し減らし , 家族が大好き食べ . 翌日食べても湿った柔粘よく食べ(^o^)...

2023-10-29