これは超柔軟な食包で , 同じトーストに作れます . このび名の有名な100%中種北海道方子はいつもクラシック . 模具に異なり,必要換算様々な分量 . 換算方法は大概模具体量の20%であり, ある方法は模具を水で満たすことである, 水の重量が1000gであれば, それを200gの面粉に入れるのが最も適切である . この中種北海道食包, 私はもっと好きで低温冷蔵の方法でゆっくり発酵する, 一は組織はもっと細細, 一は本当に時間を節約しています有無?とても通勤ワ族に適 . ...

2023-10-29

私 家族はハンバーグ食べ好き , だから 家でハンバーグ胚はよく作です . 比较好きやって中種のハンバーグ胚 . この正方 私は何度も使っており , 作り出したパンが特に柔軟 . various fillings を挟んで,料のあるハンバーグを作れる . また パン胚圧成長条形 を し, ホットドッグパン を 作ることができます . ある直接持って当食包食べでもあるとてもうまい選択です . 御好きに~...

2023-10-29

バター軟化後,砂糖に入れて . 拌均等,再び卵子 . 拌均等,最後に椰粉とミル粉に入れて . 拌均等,椰粉たぶができました .
中種面粉のすべての原料混合し,揉めて均一な面粉に (筋を揉まない) 後,蓋して保鮮膜,冷蔵庫に置いて...

2023-10-29

この種類のトースは妃珠先生の方子,食べ口微塩乳味が濃く,使用してないバター,全て淡クリーム自身の含有する油脂,なぜか中種の方子,制作便利且つ成品超柔,初日は夕方よく中種入冷蔵庫,翌日夕方取り出回温後続後の操作,とても適しています昼間仕事に行かなければならない麻麻 . 中種材料の中の液体最好先 5%-10%残し ,後ろ面粉が湿すぎないように . 作ったトースが翌日食べる予定である場合,はまだ暖かい間に密封保存,もし一時食べられないその部分は,まず切片冷凍,次回食べる前に温に戻して食べまたは少し加熱食べればいい . ...

2023-10-29

いつも探して 乳香濃厚なトース . 遂 に 妃珠先生 の 四子 の 基礎 に 少し 変更 を し 完成 . だって もっと 炼乳 , 牛味 もっぱら , 家族友もとても好き , 一息で 3 個 作 . 中種発酵 出なんて違った . 面粉弾性足,延伸性が良く,簡単膜出 . 切片じゃなら, 片片折って食べて, 引き出糸オー . ...

2023-10-29

このトイス名は . 醇ミルクトイス . ,ミルク香り充実 , そしてスーパー柔軟お味 , 方子源は妃جوان , 私はトイス2を作り , すべて450gの三能トイス箱 , だから分量少しはちょっと大きい , もしトイス1を作れば必半減オー . これはバターのないトースで,食べるときに油っぽい感じはない,しかし淡クリームの含有量が少し高い,だから特段柔軟,私は実は比較好きな淡クリームのトースの,そしてこれは非常に良い消費消費淡クリームのトースで,毎ケーキした後に常に残りのクリーム,使い尽く感じすぎ無 . にした,そうトースを,一挙二得 . オー . この種類のトースの中種面粉は一夜の冷蔵の発酵を経てである,大概16時間ぐらい使ったら,こう一夜冷蔵の発酵のトース,組織は特異細細になる,もし待ち遅ければ,は通常の過程に従い,暖かいところ発酵1時間から二倍大きいことも出来る . ...

2023-10-29