バター油室温軟化後加糖 . 塩 , 卵打機で緩め毛 .
分两次追加した散らした卵液,毎回は充分 stirringされ卵液とバター混合均等に,その後分割して二つの予備份 .
一枚のバターの中筛入B (低筋面粉100g)...

2023-10-29