焼き好きの人も様々な模具が好きだ . 私も例外ではありません, 家で多くのトース模があるにもかかわらず, また愿意して異なるブランドのモールドを試します, ブランド異なる, 焼製時間,温度も変化します . 出る 完成品 も 少し 差 が . 今日は試した学料理家の新土司模,で考えて作るこの100%中種淡乳北海道 . 学料理家の模具導熱はほかの模具より速い , そのため , 私は温度で少し少し10度下がった . 時間 に も 10 分 上がりました . 出来の効果特に良く , 柔軟の一崩糊涂 . .これは 一種 裂いてしか食べないパン . . ...

2023-10-29

パン桶に80g牛乳90g淡クリーム25gタンパク質注入
flour 300g と 3g 酵母追加
パン作り機揉面モード 30分
よく揉んだ後保鮮膜で包装して冷蔵庫冷蔵発酵17時間
パン桶 に 20g乳粉 25...

2023-10-29

覚えていないのは何回目この肉松パンケーキを作っただ, その対照 自分がもっと好むこの包んだ肉松の, また肉食主義者····難しくてこんな早起きして発面, 私たちと一緒に手始めようよ!O( . _ . )Oハハ~...

2023-10-29

1 先放液体材料 .
2 再入れる粉類と酵母 .
起動2つの揉面プロセス合計40分 .
3 入れて軟化したバターを続け揉め40分 .
面包機 で の 面粉 発酵 を 2.5 倍 大 に . ...

2023-10-29

孟先生の南瓜子パン . 添加あるチェタチーズ . 言われ , 香を加え , パンをより柔らかくすることができる . 当初 , チーズがないとき , pumpkin を解決するため に , 搞ったチーズ無版 . そして今 チーズがあり 巻き孟先生 の 本 , 突然 に この こと 回想 が 来 . 耐えられない 再演演したい 一完全版 . しかし 南瓜子仁 現在 少少少少しか . 眼珠一回,構わない,違って果仁ですか?白セサミたくさん,差額部分はセサミに使用して埋め込む . ただ,芝麻分量が多く,南瓜が倒れて飾り . 白芝麻の中混ぜて数粒黒芝麻が , 見方が内容豊富 . ただ残念操作過程でわずかに皮をちょこ破って , 小さなところ破って相 . . ...

2023-10-29

いつも同じものをするのが嫌で,だからって周り検索しながら 楽な,また基本技能を練習できるの方子をいくつか,今日はまた私が見つけた1~...

2023-10-29

糖粉加白油,先ゴム刮刀で . 拌均等,それから . 拌機で . 拌均等;
添加タンパク質,引き続き . 拌機で迅速発送して均一な糊状へ;
低筋粉粉と泡打粉を一緒に筛入し,ラバー刮刀で不規則な方向で均一な面粉に混ぜ;
...

2023-10-29

バター小塊切,大鉢に置き,室温で軟化,筛入砂糖,揉均 .
筛中粉,追加タンパと香草精 .
揉成光滑な面粉,最初は少し乾く感じるだろう,バターと面粉が十分混合した後で団塊に揉めることができる .
面粉を原色...

2023-10-29

今日この種類のクッキーは簡単な不得し,毎回一やり怠惰正確は作クッキーク,口欲も怖い面倒,クッキークもになって優先,使用バターは軟化する必要がなく,更に大きな節約が時間,一面粉の制作も5-6分で決まって,見ないで作り上がこんな簡単,クッキーク味感はほんといい甘,とても酥,少し蔓越ベリーの酸口味が,よく食べ . このクランベリー酥餅,レシピ参考 . 孟先生の100道手作クッキー . ,主要原料に基本変わっていない,補料は杏仁をハワイの果に置き,言ってこの果実私は買ったほぼ一年だ, なのに少し無用,今日算は露顔だ . ...

2023-10-29

俺戻ってきた,今日デザートを作った, 久しぶりにやって少し心が少し探せない感じが, 作款小クッキー熱熱身, 作らなかなか, 花紋消失した, しかし味は折らない,とてもおい食べ~~~方子は . 孟先生から . ありがとう!...

2023-10-29

. オレンジ本身甘く乏味なく東洋人の味覚に適,果肉細味,皮薄汁が多く,私が食べた最高の食べ最高のオレンジだと言える! . オレンジ自身の卓越した質量をもとにその背後励志物語,考えず赤行くも難 . 試用装食べ終わったあと , 私はまた楽しみにネットで注文一箱 , 周りの友達と共有 . 思, . オレンジの甘,不仅仅はオレンジそのものの卓越した甘さ,あらゆる人のために . オレンジ背後物語を知る者にとって,この甘はもっと . 時健老人が人生希望を放棄しないの感動から . . オレンジ実は食べすぎてよかったので , 人が余計に何か調味料を加えて焼き加工それをする , そこで私はオレンジジュースを使ってオレンジ味弁当を作ることに思った , そう果肉何のも美美しく食べていける~ 以下に来て皆さんに紹介私が自作の一つの糖霜オレンジクッキー~...

2023-10-29

バター小塊切,大鉢に置き,室温で軟化,筛入砂糖,揉均 .
筛中粉,追加タンパと香草精 .
揉成光滑な面粉,最初は少し乾く感じるだろう,バターと面粉が十分混合した後で団塊に揉めることができる .
面粉を45...

2023-10-29