水,融化バター,砂糖,塩,高筋粉,酵母加入パン作機桶内と面程序20分,さらに25度室温発酵を1時間 .
包みバター軟化後保鮮袋に入荷
. 面杖 . 正方形に冷蔵庫冷蔵予備に置
発酵した面粉
排気揉んで円...

2023-10-30

この種のパンはデンマークパンパン面粉で作られている. 面粉の作は千層酥皮と大同小異 . できるいろいろな種類の起酥類のパン,食べてもいいし見ても,その中で可颂パンパンが私の一番好きな . ...

2023-10-29

いつも注意可颂,いつも堅して可颂すること, 今日発覚それは魅力がある導き私 . ...

2023-10-29

この方子 は 君 の の レシピ から , 僕 は 面粉 の バター を セラ油 に 代え , 水量 が 18g 少ない . ...

2023-10-29