リンゴパイ

先皮準備: バターを小塊切り,室温で置き軟化,大鉢に置き,砂糖とバター .
粉粉 を加え,均一な面粉 に揉む .
面粉を保鮮膜で包んで 冷蔵庫に置いて1時間ほど冷やします .
期間 , 作 stuffin...

2023-10-29

桂香リンゴパイ

好き淡淡肉桂香り,人には暖か . 甘美な感じを与え,一番秋冬のデザートにいい . レシピを使用 2 個 6 インチの模具 . ...

2023-10-29

キンプウチーズパイ

バター室温柔化後,加糖粉混ぜ均,再び卵打機で混ぜて体積膨らみ,色浅白;
は塩加卵液の中を散らし,再数回分けてバターの中に加え,卵打機で混ぜるまで卵油完全に融合,呈乳化状,毎回は卵油完全に融合して,再度卵液を加える;
打ったバ...

2023-10-29


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