すべての材料を全て一緒に混ぜ,揉めて面粉 .
面粉を操作台の上に力で揉めて8-10分,面粉の表面が滑らか,感じ満 elastos .
面粉を保鮮膜または湿布に覆い,暖かい場所で発酵40分から1時間の間に,面团量が二倍...

2023-10-29