- 陶器烤盤パンパン
内部組織もとても良くオ!
冬には私は温水で面包を発酵する .
大火煮水, できる下手が易, 消火後,隔水中に放团, 蓋鍋蓋待面粉発酵好 .
整形面粉,再二度発酵 .
発酵良後刷卵液 .
2023-10-29
内部組織もとても良くオ!
冬には私は温水で面包を発酵する .
大火煮水, できる下手が易, 消火後,隔水中に放团, 蓋鍋蓋待面粉発酵好 .
整形面粉,再二度発酵 .
発酵良後刷卵液 .
2023-10-29