薯粉材料全部混合混吸分割して8割にする;
バター以外のすべての面粉材料を包機に入れと面処理20分後,再び加油バター続けと面へ面筋拡張;
面粉は暖かい湿ったところに置いて,基礎発酵を2倍大きく行う;
面粉を排気を取り出...

2023-10-29

香蕉を除くすべての面粉材料放入包機内揉めて15分はいいし,再追加香蕉揉めて10分 .
面粉を基礎発酵を行った後排気揉均 .
分 8 部份ロール円 , 松驰 10 分 .
. 成長形再巻き棒形へ,二次発酵...

2023-10-29

端朝夕食共有 特に 皆 のために この パン を おすすめ, い なぜ, それは 私 の 多くの 虐待 を 通して, やっと 約束 私 は よく 食べなければならない, だから 私は 出して 皆 の 前 に 投げ, 皆 の 食事共有 食材 の組み合わせ 点付け . ...

2023-10-29

パンにとっては,この方子なんとなく特別,それは砂糖を追加しなかった,調味は主に幾グラム塩,したがってその味鮮香の中に淡淡な塩がついて,食べ慣れた香甜の柔らかなパン,このまさに新鮮極い . 原来 南半球 から の 小猫,去年一度 解起 し た 一波 塩パン の 風, 私は比較 後知後知覚,遊パン の 時間 も比較短 , しかし 当時 この方子を見 , すでに 目前 が 明る . これは いい方子です! 小猫だけそう言うではなく,より続風の高手が並び称賛 . ...

2023-10-29

これは私自身盲琢磨した小さい心,甘甘い薯泥が香脆なナッツ粒を加えて,再覆い一層面包屑,外皮脆脆い,中には少し酥松,少し軟泡を持って,とにかく口味がとてもよかった . ...

2023-10-29

食べ物にとっては,軽食は拒められないですよ?! 自分手で軽食を作り,幸福感満甘倍増啊~ 今日はした芝麻紅薯脆条として今週末の軽食~芝麻の香りと芝麻の味融合して,しか言えないは健康と美味しいの完璧組み合わせ!赞~...

2023-10-29