このパン品はローレ葉非常にの香を組み込んで, 焼いているときにすでにローレ葉の香りが聞こえる; 欧式の伝統パン品であるので外観は焼くの比較厚く焦 . 好き 欧式パン の外皮 , なぜ非常に脆脆でパン の口味食べ上がりトース とはまだ違う; 欧式パン の口味感は堅固だ . 加入した黒オリーブはいい見方以外の味感もとても特別,黒オリーブ取り出すときは水で浸す必要約15-20分やらばとても塩くなる . ...

2023-10-29

ある日はパンを作らなかったり,主に天気が寒いため,面包発酵時間があまりにも長,あまりにも時間がかかり,よく朝始め手作業し,午後まで終わるまでに,まるで一日中時間を全部それに捧げた . だからずっと 怠けてやる . でも やらない心の中も痒く,一日中その焼陪書を倒して地に覆う. この日曜日ようやく決心してまた返パンをしました . 今回試した中種法,中種面粉発酵完了は夜になってしまい,私は面粉を保鮮膜で包んで冷蔵庫冷蔵室に置き,翌日取り出して再と主面粉と一緒に . 合焼焼焼,感じ面粉比較粘手,整形比較困難,よし今はただ全体長条型,もし整え複雑な恐らく比較難しくなる . しかしパンが味が良く,とても香りとても柔軟...

2023-10-29

このパン品はローレ葉非常にの香を組み込んで, 焼いているときにすでにローレ葉の香りが聞こえる; 欧式の伝統パン品であるので外観は焼くの比較厚く焦 . 好き 欧式パン の外皮 , なぜ非常に脆脆でパン の口味食べ上がりトース とはまだ違う; 欧式パン の口味感は堅固だ . 加入した黒オリーブはいい見方以外の味感もとても特別,黒オリーブ取り出すときは水で浸す必要約15-20分やらばとても塩くなる . ...

2023-10-29

粒子のピーナッツ酱味感がもっと良い
自分の磨黒芝麻粉とピーナッツ酱一枚抹パン片上,170度 5分,見てピーナッツ酱が少し焦黄があるだけで
まず番茄酱塗
敷は肉腸,撒いた点黒胡椒粉
もう一層マズーリラ起司を置き...

2023-10-29