バター以外のすべての原料放込包機内 stirring 20分 .
バターを加えて20分間 . 拌し, . 拌できる引っ張り少し透明に薄膜状の面粉を
覆い保鮮膜室温で発酵を2--2.5倍大 .
面粉発酵過程で ...

2023-10-29