バター室温放軟,切小加砂糖 . 拌均等
卵を再混ぜ均,放入泡よく切断した Cranberry 混ぜ均 .
加入低粉
面粉が手染まない , この程度ならいいで , 過度揉めてはいけない .
保鮮膜で包み...

2023-10-29

軟化バター,追加白砂糖と乳粉を電蛋打機で打蓬松,バターが白くなり紋路がある .
そして6個の卵黄半分に残して,三分してバターの中に入れる .
卵打器で均等打 .
思い出 必 半個 の 卵黄备用 残す ....

2023-10-29