準備した中種面粉,椰蓉 .
面粉排気さらに60g小剤子に分割 .
面粉が赤豆碎渣を加え,少しずつは豆渣である .
包んで椰粉 , 再密 . 揉丸团 .
円揉み,相次いですべて終わり,静置15-...

2023-10-29