ワンセン世界名厨学院チーズブリオパンケーキ制作総重量1226g,各60g,作れる20個 . チーズ . め:チーズ 100g 糖粉 50g レモン皮 5g ラム酒 5g すべての材料を均等に . 拌しては . 可チョコレート酥 . 萝 : 低筋粉粉 70g 細砂糖 80g ココ粉 13g クリーム 50g すべての材料を均等に混ぜ合わせれば . 可 ...

2023-10-29

. 拌完了したピリオシュ面粉をチョコレート豆追加 . 拌均等 .
室温28°C発酵 60分 .
発酵好を面粉を分割して300可 1ロール円緩和20分 .
面团 . を開けて円形 .
烤盤に入...

2023-10-29

乾燥材料と湿性材料を混ぜ合わせ,表面滑らか弾力があるまで,その後バター追加混ぜ合わせ面粉に膜を引き離せるようには .
面粉を半分に取り出し, と核桃粉 . 葡萄干 . 拌均等,室温,基本発酵40分 .
ナッツに入れた面...

2023-10-29

すべての材料を一緒に . 拌して面粉滑らか弾性のある加油バター . 拌均等から可 .
室温基本発酵30分,圧平冷凍2時間ほど .
面粉棒を開包して片状甜クリーム
对包折紧 .
面团棒圧折して3折 ...

2023-10-29

先週末天宏赤ちゃんのクラスでバーベキーの活動が行われ いくつかのパンを作って子供たちに食べさせる , 思子供たちもハム肉腸好きなので ,だから特意でいくつかのハム肉腸追加してパンパンの中 . ...

2023-10-29

前 に紹介 し た レバ の做法 , 大 レバ パン は 東ヨーロッパ国の呼法であり , つまり は 大 パン . ロシア産 の 最 に と . レバは多くの種類,その中黒レバが最も有名で,それは主に全マガ黒麦から作られ . 大レバ (大パン) は ロシア人伝統の主食 . 以前 ロシア 各農場にはパン作り炉ひとつしかなく 各家庭 が パン作り炉 に定期焼パン . 通常は家でしか食べ貯蔵するパンを,したがパンが作られる特別大き,食べる時切片 . 久しぶりに 形成された特有の技藝と風習 . 1898年 ロシア人 中国が中東鉄道建設 . 中東鉄道の建設とともに, ロシア人が大量涌入ハービン . 彼らの伝統的衣食住行ニーズを満たすために . 1900年にロシア人イヴァンヤ阔ロヴィッチ秋林開設秋林洋行ハールビン支店,およびパンなどの食品作坊を設立,専門生産ロシア人たちが好きな大列巴などの伝統食品 . 以前は専用ロシア侨としての主食食用で, 今はハルビンの特徴製品がよく有名 . 以前このパンを作るのは鮮酵母 . ビール花 . 食塩などを使った . 烤炉焼焼使用は桦木 . 木などの木材焼製で作られたの . パン最小も...

2023-10-29

高低面粉 . 乾酵母 . 改良剤 . 白糖を均匀して,卵子1つ . 清水225g . 牛油25g . 面粉と成团 .
面粉を成長方形 . 厚さ5mmに開き,また擦純滑した牛油100gを長側塊半面に塗る (面塊辺には油粘ができない...

2023-10-29

フォルカシャ Focaccia . 名前 を して . イタリア語 発音 は フォルカ 正しく はず です . それ は 中部 の トスカニー で もう 一つ 呼び名 Schiacciata (スキアチャタ) がある Winnie 以前 イタリア中央に住んでいた時 隣の子供達が昼寝起きして公園溜溜り行く途中で 毎回 まずパン屋に行って ちょっと どう心食 を買うでしょう イタリア子供達の食べるかなり健康! この方法とても簡単で脆良く, 焼いた . 食べの外見, 内部はQ軟の口感 であり, どんな添加物もなく, 自然の良い味!!...

2023-10-29

これは一種類の果物パンだよ,中に抗癌物ランベリー,ビタミンC超高いストラベリー乾,高カロリーの紫麦粉 . 誰 が 選び,誰 健康 ハ, 健康 の ため 集め よ . ...

2023-10-29

王森世界名厨学院チョコレートブリオレシピ及び制作総重量1226g,各60g,作れる20個 . チョコレート酥 . 萝 : 低筋粉粉 70g 細砂糖 80g ココ粉 13g クリーム 50g すべての材料を均等に混ぜ合わせれば . 可 ...

2023-10-29

私は大好き 牛乳ステパック の 食べ , けれど パン屋 が 私 の 家 から比較遠 . パン屋機 が ある から,材料 買っ て 戻っ て, 自分 パン を 作り始め ます . パンに発酵が必要,制作時間が長いため,一般には週末全体家でいるときしか作れる . だから,毎に特別大切に,ゆっくり食べ,家族と共有して食べ,決して無 . にしない,ハハ,成功失敗に関わらず,私は精光を食べます,とパンを食べ好き~...

2023-10-29

水,塩,砂糖,酵母,乳粉,高筋粉粉を順番にパン作り機内桶に追加し,開始と面プログラム .
和面 15分,その後休憩,追加軟化したバターの塊 .
引き続き開始 和面程序, 和面約 30 分, 程序停止, 面粉が拡張段階...

2023-10-29